Author name: John Mullinder

Executive Director Paper & Paperboard Packaging Environmental Council (PPEC)

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Mise au point sur la bataille de la livraison des fruits et légumes

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Même si la majorité des consommateurs l’ignorent, la livraison des produits de la ferme aux détaillants chez qui ils s’approvisionnent fait actuellement l’objet d’une dure bataille en Amérique du Nord. Dans cette lutte qui n’en finit plus s’affrontent la caisse traditionnelle en carton ondulé sur laquelle le nom du producteur est imprimé en couleurs et […]

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Fact and fiction in the fight to deliver your fruit and veggies

1 Comment / Recyclable /

Most consumers don’t see this but there’s an intense battle going on right now in North America for the job of delivering food from the farm to the retailers who sell it to you. An old ding-dong fight between the traditional corrugated box with its colourful graphics showing who grew the produce, and the anonymous

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Le Canada ne réachemine que 27 % de ses déchets

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Pour ceux qui font la promotion d’une économie plus circulaire où l’on réutilise les matières à de nombreuses reprises au lieu de les jeter après utilisation, les plus récentes données de Statistique Canada remettent les pendules à l’heure en ce qui concerne le chemin qu’il nous reste à parcourir. Seulement 27 % de nos déchets sont

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Les Canadiens jettent plus de déchets qu’avant, mais ils en jettent quand même moins!

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Nous sommes capables de faire une chose et son contraire… en même temps! Selon les données les plus récentes de Statistique Canada sur l’élimination des déchets, les Canadiens ont jeté 25,1 millions de tonnes de déchets en 2014, soit 1 million de tonnes de plus qu’il y a 12 ans. À ce chapitre, le tas de déchets

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Retailers can’t duck food safety issues when pushing growers to re-use crates

2 Comments / Recyclable, RPCs /

A third, more extensive testing of plastic crates used to ship fresh produce throughout Canada shows some handling improvements but still found sanitary issues such as high total aerobic and yeast and mould counts, and the presence of E. coli. Studies demonstrating inconsistent washing practices and biofilms surviving common industry cleaning methods had earlier led

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Les détaillants ne peuvent pas ignorer les questions de salubrité des aliments lorsqu’ils incitent les producteurs à réutiliser les caisses de plastique

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Une troisième étude plus poussée sur les caisses de plastique utilisées pour l’expédition des fruits et légumes frais à travers le Canada fait état d’une certaine amélioration en matière de manutention, mais révèle qu’il existe toujours des problèmes de salubrité, comme des quantités élevées de bactéries aérobies, de levures et de moisissures et la présence

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La bonne nouvelle, la mauvaise nouvelle et la triste vérité à propos du recyclage domestique en Ontario

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La bonne nouvelle, c’est que les taux de récupération déclarés pour presque toutes les catégories de matières recyclables recueillies dans les boîtes bleues de l’Ontario ont augmenté au cours des 13 dernières années, jusqu’ à 20 points de pourcentage dans certains cas. La mauvaise nouvelle, c’est que plusieurs catégories ont fait bien peu de progrès et traînent

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Nothing is 100% recyclable or 100% compostable

Blue Box, Compostable, Recyclable /

Claims for 100% recyclable and 100% compostable seem to be proliferating. Are they accurate? Are they legal? Or are they just another form of greenwash? It’s not surprising that North American consumers are confused. Because in common speech, the words “recyclable” and “compostable” can mean three different things: technically recyclable or compostable, meaning that the

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