Most consumers don’t see this but there’s an intense battle going on right now in North America for the job of delivering food from the farm to the retailers who sell it to you. An old ding-dong fight between the traditional corrugated box with its colourful graphics showing who grew the produce, and the anonymous […]
Fact and fiction in the fight to deliver your fruit and veggies Read More »
Pour ceux qui font la promotion d’une économie plus circulaire où l’on réutilise les matières à de nombreuses reprises au lieu de les jeter après utilisation, les plus récentes données de Statistique Canada remettent les pendules à l’heure en ce qui concerne le chemin qu’il nous reste à parcourir. Seulement 27 % de nos déchets sont
Le Canada ne réachemine que 27 % de ses déchets Read More »
For those promoting a more circular economy where materials are used again and again rather than made, used and dumped, the latest data from Statistics Canada provides a solid gut check on how far we have to go. Only 27% of our waste is currently being diverted from landfill or incineration. The “good” news is
Canada diverting only 27% of its waste Read More »
Call us multi-taskers. According to the latest waste disposal data from Statistics Canada, Canadians dumped 25.1 million tonnes of waste in 2014, a million tonnes more than we did 12 years ago. So on that score, Canada’s waste pile is growing. Not good news. But because there are 13% more of us now than there
Canadians are dumping more, and less, at the same time! Read More »
Nous sommes capables de faire une chose et son contraire… en même temps! Selon les données les plus récentes de Statistique Canada sur l’élimination des déchets, les Canadiens ont jeté 25,1 millions de tonnes de déchets en 2014, soit 1 million de tonnes de plus qu’il y a 12 ans. À ce chapitre, le tas de déchets
Les Canadiens jettent plus de déchets qu’avant, mais ils en jettent quand même moins! Read More »
A third, more extensive testing of plastic crates used to ship fresh produce throughout Canada shows some handling improvements but still found sanitary issues such as high total aerobic and yeast and mould counts, and the presence of E. coli. Studies demonstrating inconsistent washing practices and biofilms surviving common industry cleaning methods had earlier led
Retailers can’t duck food safety issues when pushing growers to re-use crates Read More »
Une troisième étude plus poussée sur les caisses de plastique utilisées pour l’expédition des fruits et légumes frais à travers le Canada fait état d’une certaine amélioration en matière de manutention, mais révèle qu’il existe toujours des problèmes de salubrité, comme des quantités élevées de bactéries aérobies, de levures et de moisissures et la présence
La bonne nouvelle, c’est que les taux de récupération déclarés pour presque toutes les catégories de matières recyclables recueillies dans les boîtes bleues de l’Ontario ont augmenté au cours des 13 dernières années, jusqu’ à 20 points de pourcentage dans certains cas. La mauvaise nouvelle, c’est que plusieurs catégories ont fait bien peu de progrès et traînent
Claims for 100% recyclable and 100% compostable seem to be proliferating. Are they accurate? Are they legal? Or are they just another form of greenwash? It’s not surprising that North American consumers are confused. Because in common speech, the words “recyclable” and “compostable” can mean three different things: technically recyclable or compostable, meaning that the
Nothing is 100% recyclable or 100% compostable Read More »
Les mentions 100 % recyclable et 100 % compostable semblent proliférer ces temps-ci. Ces déclarations sont-elles vraies? Sont-elles légales? S’agirait-il plutôt d’une nouvelle façon de verdir son image? Il n’est pas surprenant que la confusion règne chez les consommateurs nord-américains, car dans le langage courant, les mots « recyclable » et « compostable » peuvent avoir trois sens différents : Le produit
Rien n’est 100 % recyclable ou 100 % compostable Read More »
