L\’étude de l\’Université de Guelph dont nous avons fait état dans un blogue précédent (Loblaw et IFCO ont besoin d\’assainir leurs pratiques) cause pas mal de remous dans les cercles intéressés à la salubrité alimentaire, dans l\’industrie et dans le milieu gouvernemental à travers l\’Amérique du Nord et l\’Europe. L\’étude du Dr Keith Warriner alléguait […]
La province de la Colombie-Britannique a demandé aux « gestionnaires responsables » de l\’industrie (les propriétaires de marques et les détaillants) de concevoir un programme pour la collecte, le traitement et la commercialisation du papier imprimé et de l\’emballage résidentiels. Voici ce à quoi le plan du programme devrait ressembler : 1. Il devrait inclure tout le papier imprimé
Ce à quoi le plan du programme « Boîte bleue » de la C.-B. devrait ressembler Read More »
The University of Guelph study we highlighted in an earlier blog (Loblaw and IFCO need to clean up their act) is causing quite a few ripples in food safety, industry, and government circles throughout North America and Europe. Dr. Keith Warriner’s study claimed that using reusable plastic crates to ship food in Canada was a
Food safety is a big issue for growers, retailers, and consumers Read More »
A just-released University of Guelph study has raised serious health concerns about reusable plastic containers (RPCs) being used to ship fresh fruit and vegetables in Canada. Crates pose significant risks of microbiological contamination, claims the author, Director of Food Safety and Quality, Dr. Keith Warriner. Human pathogens such as salmonella, norovirus and cyclospora could be
Loblaw and IFCO need to clean up their act Read More »
Une étude de l\’Université de Guelph récemment publiée a soulevé des problèmes de santé sérieux à propos des caisses à claire-voie en plastique réutilisables qu\’on utilise pour expédier les fruits et légumes frais au Canada. Les caisses à claire-voie posent des risques importants de contamination microbiologique, prétend l\’auteur, le Dr Keith Warriner, directeur de l\’innocuité
Loblaw et IFCO ont besoin d\’assainir leurs pratiques Read More »
Pour la majorité d\’entre nous, le mot « carton » désigne une boîte brune qu\’on utilise pour livrer des trucs à la maison ou au lieu de travail. L\’image de ce mot est renforcée par les bacs de recyclage parqués dans les mails linéaires avec le mot « carton » peint en grosses lettres sur le côté, et par
Que voulez-vous dire, du « carton », ça n\’existe pas? Read More »
To most of us, “cardboard” generally means a brown box that’s used to deliver stuff to our homes or workplaces. This word image is reinforced by recycling bins parked at strip malls with the word “cardboard” painted in big letters on the side, and by municipalities reminding their residents not to forget to put their
What do you mean “cardboard” doesn’t exist? Read More »
During the recent plastic bag debate in Toronto, one individual stood up and said all you need to know about the alternative (paper bags) was deforestation. The word conjures up images of wanton and needless destruction. And if you happen to be selling or defending plastic bags, it’s a potent barb to throw at your
How come we don’t hear more about oil and gas deforestation? Read More »
John Mullinder, Directrice exécutive (Afficher des articles réguliers sur les questions d\’environnement et de durabilité incidence sur l\’industrie canadienne du papier d\’emballage). Durant le récent débat sur les sacs en plastique à Toronto, un individu s\’est levé et a dit que tout ce qu\’il faut savoir au sujet de la solution de rechange (les sacs
Comparative life cycle analyses (LCAs) are generally used for one purpose: to demonstrate a preferred option, if possible, from an environmental point of view. They do not consider the other “legs” of the sustainability stool (social desirability and economic viability) so are limited in that sense. And because they are comparative, and have potential commercial
Corrugated fires back at crate study Read More »
